photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

APPRENTI(E) CUISINE - ALTERNANCE SEPTEMBRE 2026 Calle del Sabor - Restaurant bistronomique / Crozet (01170) Contrat : Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée scolaire 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique situé à Crozet, proposant une cuisine fusion française inspirée du monde. La cheffe exécutive est issue de l'Institut Paul Bocuse et a également étudié la cuisine au Japon, apportant une approche technique, rigoureuse et moderne. Notre cuisine repose sur : - des produits frais et de saison - du fait maison intégral - une exigence sur les goûts, les textures et les dressages - une vision inspirée de la street-food revisitée en version bistronomique Le restaurant fonctionne en : - mode bistronomique de septembre à mai - mode terrasse & partage de juin à septembre (cuisson à la braise, service dynamique) L'objectif : proposer une cuisine créative, structurée et impactante. ORGANISATION DU POSTE Travail en équipe avec l'équipe de cuisine. Rythme : - mise en place - service - nettoyage et organisation Horaires variables[...]

photo LES TROUBADOURS CHANTENT L'ART ROMAN EN OCCITANIE #16

LES TROUBADOURS CHANTENT L'ART ROMAN EN OCCITANIE #16

Lecture - Conte - Poésie, Chorale - Chant

Treilles 11510

Le 09/07/2021

Troubadours Art Ensemble Aux sources de la poésie moderne : l’art de trobar. Les troubadours inventent aux XIIème-XIIIème siècles l’art lyrique de la canso d’amor et révolutionnent à jamais la chanson dans tous ses aspects sociétaux et culturels. Du Limousin à Venise ou de Toulouse à Tolède, c’est en choisissant la langue occitane que les troubadours deviennent de véritables passeurs d’idées nouvelles porteuses de valeurs laïques et humanistes. Troubadours Art Ensemble dirigé par Gérard Zuchetto, auteur de nombreux ouvrages et Cds sur l’art lyrique du Trobar, se produit dans le monde entier et ses créations sont marquées du sceau des festivals internationaux les plus exigeants. Dans ce programme, le chant de la soprano Sandra Hurtado-Ròs, se fait l’écho talentueux autant que généreux des plus belles mélodies jamais composées au Moyen Age du Trobar. Sandra Hurtado-Ròs : soprano, serpatti Antoni Madueño Ranchal : chant Patrice Villaumé : tympanon, vielle à roue ténor, cornemuse Gérard Zuchetto : chant, clarins, maranzona, direction

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - LA CHICA CHANTE LA LOBA

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - LA CHICA CHANTE LA LOBA

Musique, Chorale - Chant

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 07/08/2021

Artiste franco-vénézuélienne, La Chica (Sophie Fustec) puise son inspiration au travers de ces deux cultures. De Ravel à Radiohead, de Tunes Yards à Debussy, sa musique est un subtil mélange de textures croisées, colorées et rythmées. Il y a d'un coté sa formation de pianiste classique et de l'autre la musique pop, électronique et contemporaine. Ce syncrétisme culturel et cette association de différentes formes d'art font partie de l'esthétique même de sa musique. Loin des clichés qui collent à la musique latino, la Chica est en quelque sorte une incarnation du chamanisme moderne. Sa nouvelle création artistique, très intime, "La Loba" dont l'album est sorti le 4 décembre 2020, nous emmène dans un voyage initiatique. "La Loba", chanson phare de ce concert est un chant pour les femmes. Il est inspiré de la légende mexicaine de la louve ; chant sacré redonnant vie aux corps éteints. C'est un chant d'espoir à toutes les femmes. Le piano et la voie sublime de la Chica accompagnent ce voyage vers l'autre monde, de la plus belle des manière avec une clôture qui prend aux tripes. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, ce sont deux animations par jour : concerts, théâtre,[...]

photo FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA

Musique, Festival généraliste, Musique du monde

Argens-Minervois 11200

Le 19/07/2021

Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.

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